عزيزتي الزائرة عزيزي الزائر ... انت زائر جديد يرجى التكرم بالتسجيل
والانضمام الى اسرة المنتدى ...للمساهمة والتفاعل مع الاخرين سنتشرف بتسجيلك
كما اننا ندعو من يرى في نفسه الكفائة على الاشراف بقسم ما - ان يقدم طلبه الى قسم طلبات الاشراف

و نرجو اذا اعجيك المنتدى بان تساهم بنشره بالوسيلة المناسبة لك -- مثل ان تخبر اصدقائك واقربائك به

المدير العام
عزيزتي الزائرة عزيزي الزائر ... انت زائر جديد يرجى التكرم بالتسجيل
والانضمام الى اسرة المنتدى ...للمساهمة والتفاعل مع الاخرين سنتشرف بتسجيلك
كما اننا ندعو من يرى في نفسه الكفائة على الاشراف بقسم ما - ان يقدم طلبه الى قسم طلبات الاشراف

و نرجو اذا اعجيك المنتدى بان تساهم بنشره بالوسيلة المناسبة لك -- مثل ان تخبر اصدقائك واقربائك به

المدير العام
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى فضاء القامشلي حدوده الفضاء
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخولتسجيل دخول الاعضاء
مواضيع مماثلة
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» عن القامشلي ماضيها وحاضرها
طريقة تحضير الكبة اللبنية Icon_minitimeالأحد يوليو 14, 2013 12:49 pm من طرف أبن السريان

» كروحمنو أيمي وبابي_ أحب أمي وأبي
طريقة تحضير الكبة اللبنية Icon_minitimeالأحد يوليو 14, 2013 12:37 pm من طرف أبن السريان

» سوريا تحقن دماء الملايين بحكمتها وصبرها
طريقة تحضير الكبة اللبنية Icon_minitimeالأحد يوليو 14, 2013 12:29 pm من طرف أبن السريان

» تعرف على القامشلي
طريقة تحضير الكبة اللبنية Icon_minitimeالأحد يوليو 14, 2013 12:22 pm من طرف أبن السريان

» الطب البديل و العنب
طريقة تحضير الكبة اللبنية Icon_minitimeالأربعاء أكتوبر 17, 2012 8:38 pm من طرف عبد الكريم

» فوائد السوس
طريقة تحضير الكبة اللبنية Icon_minitimeالأربعاء أكتوبر 17, 2012 8:26 pm من طرف عبد الكريم

» شجرة المحلمية
طريقة تحضير الكبة اللبنية Icon_minitimeالأحد فبراير 19, 2012 3:11 am من طرف *•»حہمہوديے«•*

» رحبو معي من المغرب بااالمهندس صديق الجديد للمنتدى fila555
طريقة تحضير الكبة اللبنية Icon_minitimeالأحد فبراير 12, 2012 8:08 pm من طرف المدير العام

» رحبوا معي بالعضوة العنود عنترمن السودان الشقيق
طريقة تحضير الكبة اللبنية Icon_minitimeالثلاثاء فبراير 07, 2012 5:33 pm من طرف سمير محمد

» رحبوا معي بالعضو master2012من فلسطين المحتلة
طريقة تحضير الكبة اللبنية Icon_minitimeالثلاثاء فبراير 07, 2012 5:30 pm من طرف سمير محمد

» رحبوا معي بالعضو الاخ mbahebri من جدة المحترم
طريقة تحضير الكبة اللبنية Icon_minitimeالثلاثاء فبراير 07, 2012 5:27 pm من طرف سمير محمد

» رحبوا معي بالعضوالاخ عادل الغرابي من العراق الشقيق
طريقة تحضير الكبة اللبنية Icon_minitimeالثلاثاء فبراير 07, 2012 5:24 pm من طرف سمير محمد

» رحبوا معي بالعضو abialhorofمن الجزائر الشقيق
طريقة تحضير الكبة اللبنية Icon_minitimeالثلاثاء فبراير 07, 2012 5:22 pm من طرف سمير محمد

» رحبوا معي بالعضو الاخ moamar alsyd من اليمــن الشقيق
طريقة تحضير الكبة اللبنية Icon_minitimeالثلاثاء فبراير 07, 2012 5:19 pm من طرف سمير محمد

» رحبوا معي بالعضوة الاخت نجوى من مصر الشقيقة
طريقة تحضير الكبة اللبنية Icon_minitimeالثلاثاء فبراير 07, 2012 5:16 pm من طرف سمير محمد

» رحبوا معي بالعضو waseemsedra المحترم
طريقة تحضير الكبة اللبنية Icon_minitimeالثلاثاء فبراير 07, 2012 5:12 pm من طرف سمير محمد

» يا بني لو علمت من أين ستعرف إلى أين
طريقة تحضير الكبة اللبنية Icon_minitimeالخميس فبراير 02, 2012 3:22 am من طرف أبن السريان

» قراءة لأحداث سورية بعد مرور عشرة شهور
طريقة تحضير الكبة اللبنية Icon_minitimeالأربعاء فبراير 01, 2012 3:24 pm من طرف أبن السريان

» كيف يفكر الغرب و من ينفذ؟؟؟؟؟!!!!!
طريقة تحضير الكبة اللبنية Icon_minitimeالإثنين يناير 30, 2012 11:30 pm من طرف أبن السريان

» دراسة ( عودة السريان للوطن) بقلم م: سمير روهم
طريقة تحضير الكبة اللبنية Icon_minitimeالإثنين يناير 30, 2012 11:21 pm من طرف أبن السريان

» لائحة شرف
طريقة تحضير الكبة اللبنية Icon_minitimeالأربعاء يناير 25, 2012 10:34 pm من طرف خالد الفرج

» بين شاعرين .. وأغمز فيها من الديكتاتور الشاعر.. أو الشاعر الديكتاتور
طريقة تحضير الكبة اللبنية Icon_minitimeالأربعاء يناير 25, 2012 10:31 pm من طرف خالد الفرج

» ضلمه صارت كل حياتي
طريقة تحضير الكبة اللبنية Icon_minitimeالأربعاء يناير 25, 2012 10:29 pm من طرف خالد الفرج

» خاطرة شووؤؤؤق
طريقة تحضير الكبة اللبنية Icon_minitimeالأربعاء يناير 25, 2012 10:25 pm من طرف خالد الفرج

» قلت ما أحبه وأنا (مجنونه فيه )
طريقة تحضير الكبة اللبنية Icon_minitimeالأربعاء يناير 25, 2012 10:23 pm من طرف خالد الفرج

» جرح الصداقه ما تداويه الأيام
طريقة تحضير الكبة اللبنية Icon_minitimeالأربعاء يناير 25, 2012 10:21 pm من طرف خالد الفرج

» لا تحسبوا أني حجر بلا إحساس***
طريقة تحضير الكبة اللبنية Icon_minitimeالأربعاء يناير 25, 2012 10:19 pm من طرف خالد الفرج

» موضوع: للبحر شهوتُه أنا
طريقة تحضير الكبة اللبنية Icon_minitimeالأربعاء يناير 25, 2012 10:17 pm من طرف خالد الفرج

» شـــــّّّّــــــعر شعبــــــّّّـــــي عن الفـــــّّّّّــــــراقـ
طريقة تحضير الكبة اللبنية Icon_minitimeالأربعاء يناير 25, 2012 10:15 pm من طرف خالد الفرج

» قصيدة رائعة القاها طالب في حفل تخرج
طريقة تحضير الكبة اللبنية Icon_minitimeالأربعاء يناير 25, 2012 10:11 pm من طرف خالد الفرج

» تعالي كي ننافس الورود بوفرة الرحيق
طريقة تحضير الكبة اللبنية Icon_minitimeالأربعاء يناير 25, 2012 10:09 pm من طرف خالد الفرج

» الم الحب
طريقة تحضير الكبة اللبنية Icon_minitimeالأربعاء يناير 25, 2012 10:06 pm من طرف خالد الفرج

» قصيدة العشاق
طريقة تحضير الكبة اللبنية Icon_minitimeالأربعاء يناير 25, 2012 10:04 pm من طرف خالد الفرج

» راحت روحي تتمشه ورمشاك
طريقة تحضير الكبة اللبنية Icon_minitimeالأربعاء يناير 25, 2012 10:00 pm من طرف خالد الفرج

» بسمة وطن ياوطن
طريقة تحضير الكبة اللبنية Icon_minitimeالثلاثاء يناير 24, 2012 7:00 pm من طرف خالد الفرج

» رحبوا معي بالعضو السيد فراس محمد المحترم
طريقة تحضير الكبة اللبنية Icon_minitimeالأربعاء ديسمبر 21, 2011 5:21 am من طرف سمير محمد

» بيعرف لغات
طريقة تحضير الكبة اللبنية Icon_minitimeالأربعاء ديسمبر 21, 2011 2:21 am من طرف سمير محمد

» قصيده اعجبتني جدا جدا جدا جدا جدا جدا جدا
طريقة تحضير الكبة اللبنية Icon_minitimeالجمعة نوفمبر 25, 2011 3:36 am من طرف خالد الفرج

» عتاب الصديق
طريقة تحضير الكبة اللبنية Icon_minitimeالجمعة نوفمبر 25, 2011 3:29 am من طرف خالد الفرج

» التواضع عنوان
طريقة تحضير الكبة اللبنية Icon_minitimeالجمعة نوفمبر 25, 2011 3:23 am من طرف خالد الفرج

» رحبوا معي بالعضو من السعودية الخبر السيد aeaame
طريقة تحضير الكبة اللبنية Icon_minitimeالخميس نوفمبر 24, 2011 1:37 am من طرف سمير محمد

» رحبوا معي بالعضوة ima ajnabii المحترمة
طريقة تحضير الكبة اللبنية Icon_minitimeالسبت نوفمبر 05, 2011 6:44 pm من طرف سمير محمد

» اعضاء الذي لم يتم الترحيب بهم ترحيب حار
طريقة تحضير الكبة اللبنية Icon_minitimeالسبت نوفمبر 05, 2011 3:22 am من طرف سمير محمد

» رحبوا معي بالاخ معتز اوغلو من السعودية
طريقة تحضير الكبة اللبنية Icon_minitimeالجمعة نوفمبر 04, 2011 3:19 am من طرف سمير محمد

» رحبوا معي بالعضو الجديد من الجزائر الشقيق السيد المخضرم elgoufi المحترم
طريقة تحضير الكبة اللبنية Icon_minitimeالأربعاء نوفمبر 02, 2011 2:20 am من طرف سمير محمد

» السيد نصر الله: الحرب المقبلة ستبدأ من تل أبيب
طريقة تحضير الكبة اللبنية Icon_minitimeالجمعة أكتوبر 21, 2011 8:28 pm من طرف سمير محمد

» تصاعد المواجهات التركية الكردية..
طريقة تحضير الكبة اللبنية Icon_minitimeالجمعة أكتوبر 21, 2011 8:24 pm من طرف سمير محمد

» رحبوا معي بالعضوة سنا من سوريا الاسد
طريقة تحضير الكبة اللبنية Icon_minitimeالجمعة أكتوبر 21, 2011 6:37 pm من طرف سمير محمد

» تحية اخوية
طريقة تحضير الكبة اللبنية Icon_minitimeالخميس أكتوبر 20, 2011 6:51 pm من طرف المدير العام

» واشنطن بوست :محاولة دول الخليج في إقصاء سورية عن الجامعة العربية فشلت وخسرت دعم باقي الأعضاء
طريقة تحضير الكبة اللبنية Icon_minitimeالأربعاء أكتوبر 19, 2011 7:24 pm من طرف سمير محمد

مواضيع الاكثر قراءة

شجرة المحلمية

بعد طول انتظار!! نوكيا C1 و نوكيا C2 جوالات تعمل بشريحتين ” Dual Sim “

قناة اورينت ((نوع جديد من خداع الشعب السوري ))

هل السريان هم اشورين

دراسة عن الكورد في سورية

بعد النجاح الكبير لألبومه الديني الإسلامي وائل جسار يحضر لألبوم مسيحي

دراسة عن القبائل ( اليزيديون ) في سورية

رثاء متأخر - للشاعرة لوران خطيب كلش

شخصية الاسبوع - سعد الله ونوس- اعماله

أخطاء الماسنجر

اعطال لوحة الام Motherboard







رفع الصور
بامكانك رفع وتحميل صورك بكل امانة --*** اضغط هنا
للحصول على نتائج يانصيب المعرض
معرفة قيمة فاتورة الهاتف الارضي السوري

اسعار العملات الاجنبية في سورية
مواقع صديقة
جدول للمواقع الصديقة - بامكان المواقع ارسال رابطها للنشر الاعلاني
joba.7ikayat.com مدونة خاصة للهكر
hackers.7olm.org


أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
سمير محمد - 4848
طريقة تحضير الكبة اللبنية Vote_rcapطريقة تحضير الكبة اللبنية Voting_barطريقة تحضير الكبة اللبنية Vote_lcap 
العميل 007 - 964
طريقة تحضير الكبة اللبنية Vote_rcapطريقة تحضير الكبة اللبنية Voting_barطريقة تحضير الكبة اللبنية Vote_lcap 
عبد الكريم - 851
طريقة تحضير الكبة اللبنية Vote_rcapطريقة تحضير الكبة اللبنية Voting_barطريقة تحضير الكبة اللبنية Vote_lcap 
المدير العام - 789
طريقة تحضير الكبة اللبنية Vote_rcapطريقة تحضير الكبة اللبنية Voting_barطريقة تحضير الكبة اللبنية Vote_lcap 
ابو سمرة - 93
طريقة تحضير الكبة اللبنية Vote_rcapطريقة تحضير الكبة اللبنية Voting_barطريقة تحضير الكبة اللبنية Vote_lcap 
نايس مان - 87
طريقة تحضير الكبة اللبنية Vote_rcapطريقة تحضير الكبة اللبنية Voting_barطريقة تحضير الكبة اللبنية Vote_lcap 
خالد الفرج - 75
طريقة تحضير الكبة اللبنية Vote_rcapطريقة تحضير الكبة اللبنية Voting_barطريقة تحضير الكبة اللبنية Vote_lcap 
العنود - 73
طريقة تحضير الكبة اللبنية Vote_rcapطريقة تحضير الكبة اللبنية Voting_barطريقة تحضير الكبة اللبنية Vote_lcap 
هاني المصري - 59
طريقة تحضير الكبة اللبنية Vote_rcapطريقة تحضير الكبة اللبنية Voting_barطريقة تحضير الكبة اللبنية Vote_lcap 
أبن السريان - 58
طريقة تحضير الكبة اللبنية Vote_rcapطريقة تحضير الكبة اللبنية Voting_barطريقة تحضير الكبة اللبنية Vote_lcap 
أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
لا يوجد مستخدم
أفضل 10 فاتحي مواضيع
سمير محمد
طريقة تحضير الكبة اللبنية Vote_rcapطريقة تحضير الكبة اللبنية Voting_barطريقة تحضير الكبة اللبنية Vote_lcap 
العميل 007
طريقة تحضير الكبة اللبنية Vote_rcapطريقة تحضير الكبة اللبنية Voting_barطريقة تحضير الكبة اللبنية Vote_lcap 
عبد الكريم
طريقة تحضير الكبة اللبنية Vote_rcapطريقة تحضير الكبة اللبنية Voting_barطريقة تحضير الكبة اللبنية Vote_lcap 
المدير العام
طريقة تحضير الكبة اللبنية Vote_rcapطريقة تحضير الكبة اللبنية Voting_barطريقة تحضير الكبة اللبنية Vote_lcap 
ابو سمرة
طريقة تحضير الكبة اللبنية Vote_rcapطريقة تحضير الكبة اللبنية Voting_barطريقة تحضير الكبة اللبنية Vote_lcap 
نايس مان
طريقة تحضير الكبة اللبنية Vote_rcapطريقة تحضير الكبة اللبنية Voting_barطريقة تحضير الكبة اللبنية Vote_lcap 
العنود
طريقة تحضير الكبة اللبنية Vote_rcapطريقة تحضير الكبة اللبنية Voting_barطريقة تحضير الكبة اللبنية Vote_lcap 
ابو النون
طريقة تحضير الكبة اللبنية Vote_rcapطريقة تحضير الكبة اللبنية Voting_barطريقة تحضير الكبة اللبنية Vote_lcap 
أبن السريان
طريقة تحضير الكبة اللبنية Vote_rcapطريقة تحضير الكبة اللبنية Voting_barطريقة تحضير الكبة اللبنية Vote_lcap 
أم كريم
طريقة تحضير الكبة اللبنية Vote_rcapطريقة تحضير الكبة اللبنية Voting_barطريقة تحضير الكبة اللبنية Vote_lcap 

 

 طريقة تحضير الكبة اللبنية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
أم كريم




الايميل : ehsan6002@hotmail.com
كيف تعرفت على فضاء القامشلي : عن طريق السيد سمير محمد
عدد المساهمات : 47
رقم الهاتف او الجوال : 0
تاريخ التسجيل : 05/03/2011
العمر : 39
الدولة او المدينة : Riyadh, Saudi Arabia

طريقة تحضير الكبة اللبنية Empty
مُساهمةموضوع: طريقة تحضير الكبة اللبنية   طريقة تحضير الكبة اللبنية Icon_minitimeالثلاثاء مارس 22, 2011 12:34 pm


المرحلة الأولى :
طريقة عمل الكبة
:
- ربع كيلو برغل أسمر الخاص ب
الكبة
( من النوع الناعم )
- ربع كيلو ( أو 200 غ ) لحمة هبرة
- 2 بصلة كبيرة مقشرة و مقطعة أرباع
- ملح , بهار (قرفة ،جوز الطيب ،بهار حلو ،فلفل اسود )
المرحلة الثانية
الحشوة :
- نصف كيلو لحمة مفرومة
- جوز مقطع ناعماً
- بهار و قرفة و ملح
-سماق
ال
طريقة
:
- ينقع البرغل بالماء البارد مدة 10 إلى 15 دقيقة ثم يصفى جيداً .
- يطحن على ماكينة فرم اللحمة مع البصلة ثلاث مرات .
- ندعك البرغل باليد ( نبلل يدانا بالماء البارد أثناء العجن )
- نضيف اللحمة الهبرة المفرومة و ناعمة جدا و ندعك حتى نحصل على عجينة متماسكة و طرية .
- نقلي اللحمة
و نتبلها بالملح والبهارات , و السر كل السر في القرفة والبهار الحلو , ويحرك على النار حتى تستوي اللحمة و تجف مائها تماماً
- نرفع الحشوة عن النار و نضيف الجوز و هكذا تكون الحشوة جاهزة ,
المرحلة الثالثة :
- تحضير أقراص
الكبة
:
- نقطع عجينة
الكبة
إلى دوائر
- ترق كل قطعة باستخدام الإصبع حتى تكور على شكل
حفرة
- بعدها تحشى القطعة بالحشوة
- ثم نقفلها و يكون أمامنا صحن فيه ماء بارد لحتى نبلل أيدينا به و نحرك قرص
الكبة
بين أيدينالحتى ينقفل تماماً
- نصف القطع على صينية مغطاية بكيس نايلون لحتى ما تلزق
- نغلي ماء و ملح ,, و بعد ما يغلي تماماً نضع فيه كم قرص .. ما نكثر الكمية لحتى ماتفرط وتتفنح و نخليهم يغلوا مدة 5 دقائق تقريباً - نرفع القطع على مصفاية ...
-- نضع 1 ليتر اللبن مع ملعقة كبيرة نشا ملاعق نشا مع بيضة في خلاط العصير و نمزج الكل او يمكن
عمل
هم بالطنجرة مباشرة
- نضع مزيج اللبن على النار مع قليل من النعناع اليابس مطحون و قليل من الثوم المفروم .
- و نحرك الكل على نار متوسطة ..حتلاحظي أن اللبن بدأ يسمك ..
- أخيراً أضيفي قطع
الكبة الجاهزة و خلي اللبنية تغلي على نار هادئة مدة عشر دقايق ..


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة تحضير الكبة اللبنية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة تحضير الكبة المقلية
» طريقة صنع زيت جوز الهند
» دجاج على طريقة الصينية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: قسم العام :: الفئة الثانية :: (( قسم الطبخ - العربي والغربي ))-
انتقل الى: